散歩の途中で立ち寄ったサイゼリヤで嬉しかったことがあったので書いておきますね。
グラッパとトリフアイスクリームを頼んだのです。300円以下でグラッパを気軽に飲めるって、それだけでけっこうハッピーなことではないですか?
すると、これを持ってきてくれた店員さんとは別の、店長?らしき方が席までいらして、「失礼ですが、サイゼリアの方ですか?」と聞くのです。え?ときょとんとしていると、「グラッパとトリフアイスクリームを一緒に頼まれるのはかなりわかっていらっしゃる方なので、もしかしたら本部の方ではと思いました」と。
いやそれほど深く考えていたわけではまったくなかったのですが、「あ、ああ、この組み合わせのチョイスがよかったのですね。たまたまでしたけど、勉強になります」と言ってグラッパに口をつけたのですが、店長らしき方はいったん奥へ行き、今度はなんとエスプレッソを一緒にもっていらっしゃいました。
「このエスプレッソには砂糖が4つ、沈めてあります。これをグラッパと一緒に飲んでみてください。サイコーにおいしくなりますから!」とサービスしてくださったのです。
摂取カロリーが気になりましたが、それほどまでおっしゃるなら、とトリフアイスの合間にグラッパとエスプレッソを交互に飲んでみたら、なるほど! アルコール度40度の食後酒ですがフルーティーな余韻とエスプレッソの深みがいい感じにブレンドされ、「強すぎて酔う」ようなことまったくなく、気持ちよくお店をあとにしたのでした。
まさかサイゼリヤでこんな素敵なサービスを受けるとは夢にも思わなかった。マニュアル通りに人が働いているチェーン店とは一線を画しますね。破格なほどお安く提供し、そのうえ、こんなにヒューマンな接客をしてくださるとは。(実はこのサービスもマニュアルの中にあるとか…?とすればなお侮りがたし)
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