Tokyo Classic Night. すばらしい一夜になりました。ご来場くださいましたゲストのみなさま、ありがとうございました。 そして東京ステーションホテル、ISETAN MENS、グランドセイコー、サントリー各社のみなさま、MENS…

秋の恒例、日本橋三越英国展。今年はパート１とパート２で入れ替えがあり、パート２のほうに行ってみましたが、大混雑。とりわけフードのセクションは移動すら困難。人込みがとにかく苦手なので、パブでハーフパイントだけビールをいただいて帰ってきました。イギリスはすっかり「おいしい」ものの宝庫として人が殺到する国になっているのですね。 鎌倉アンティークスさんも出展。小さいブースながら、オーナーの土橋正臣さん独特のアンティークの世界観で埋め尽くされていて、壮観。 　　　　　　　　　(Photo…

日本経済新聞日曜版 The Style 。本日は、ロンドンコレクションメンズの総括記事を書いております。「ロンドンからの挑発」。 ぜひ、ご覧くださいませ。 Michiko Londonのテーマは、日本の野球少年。 Vivienne…

 経済学者の伊藤元重さんと、きもののやまと会長の矢嶋孝敏さんによる『きもの文化と日本』（日経プレミアシリーズ） きものの歴史と現状における具体的で生々しい実態、業界の内部でどのようなことが起きているのか、そして「やまと」がどのようにきもののファッション化を仕掛けてきたのかということが、対談形式でわかりやすく書かれている。きものをファッション化することに貢献した矢嶋さんのビジネス観、きものの歴史観も興味深く、きものの歴史と現状と未来を学びたいという方だけではなく、ビジネスヒントを探したい方にも推薦したい本。   以下は、個人的になるほどと思った点、ランダムなメモです。 ・きものに袴は大正時代の女学生の格好。誰が仕掛けたのか？ ・花火大会とゆかたがセットになったのは最近。世間の記号に乗っかっていく。 ・回転寿司が登場したことで寿司のマーケットが広がった。本格的なものしか存在しちゃいけないなんて、そんなおかしな話はない。補完関係にある。 ・羽織はそもそも女性が着てはいけないものだった。発祥が陣羽織ゆえに男の服装。しかし、江戸時代に深川の芸者だけが羽織を許される。彼女たちはそれを誇り「羽織芸者」を名乗る。 ・ゆかたはもともと「湯帷子」。平安時代に貴族たちが、これを着たままお風呂に入っていた。（当時は蒸し風呂）湯上りに汗取りのために着ることも。江戸時代には庶民でも風呂屋に通う。当時は混浴だから、衣を着て入った。だから「浴衣」。大衆ファッションだった、という意味で、平成に入ってゆかたから「きもののファッション化」が始まったのは偶然ではない。 ・ゆかたをきものの入門編と位置付ける。 ・いまの若者はアメリカやパリに憧れることもないかわり、日本の文化に対する後ろめたさもない。日本文化を不自然に卑下することがないぶん、ニュートラルにきものと向き合える。 ・若い人はきものが古いなんて思っていない。わかりにくいと感じているだけ。一方、お年寄りはきものをわかっているけど、もういいと考えている。 ・「わかりにくさ」「着にくさ」「買いにくさ」が着物の問題点。 ・わかりにくいと高く売れる。「普段着としてちょっと着てみたいな」というニーズに、今の業界は応えられていない。 ・五千円札の樋口一葉の襟は個性を主張するファッション。なのに現代人は、なぜかきものに関してだけは「これは正解」「これは不正解」という感覚をもっている。カジュアルなきものが消えて、フォーマルなきものしか存在しないことの弊害。フォーム＝形式だから守っているだけでいい。 ・「結婚式で着ていいきもの」「結婚式で着てはいけないきもの」が存在するという刷り込み。一葉の時代には、そういう感覚がなかった。 ・みんなが「正解は自分の外にある」と感じていれば、その正解を知っている人が優位に立つ。ルールをつかさどる司祭みたいになって。ルールを複雑にすればするほど、消費者より優位に立てる。その不安につけこんできたのが戦後のきもの業界だった。売る側からしたら高額なフォーマルのきものを売るほうがいい。フォーマルの場合、個人の美意識は関係なくなる。「こういうものなんです」といわれたら、よくわからないまま買うしかない。いくらでも高いものが売れる。 ・戦前にはカジュアルも存在した。フォーマルしか存在しなくなった分水嶺は1976年。（石油ショックは1973年。選別が始まった）　イージー化が始まる。1976年にはダウンベストを街中で着るように。 ・そんな状況のなか、敷居を高くしていったのは「ホームランの夢」。ミッチ―ブームと団塊世代の成人式。この二つの成功体験が離れない。9回裏の逆転満塁ホームランみたいな現象だったにもかかわらず。 ・宝石業界では「４℃」。1970年代は37500円の免税点があって、そこを超えないと税金はかからなかった。そこで、その値段以下の宝石を売る。古い宝石屋からは「あれはジュエリーであってジュエルではない」とバカにされたが、しっかりブームになる。 ・洋服の場合は、戦後に生まれたビジネスだから、流通が未整備。オンワードのように新しい流通形態（委託取引、派遣社員つき）を作るしかない。 ・新興勢力のほうが、新しいモデルを作ることができる。戦後、コカ・コーラが日本に上陸したとき、飲料の流通システムは確立していて、入り込む余地がなかった。そこで自販機を考え出した。そうするとまったく新しい自販機マーケットが生まれ、巨大化していく。 ・1980年代のニューキモノ。供給過剰で3年で崩壊。 ・「きものの格」は着物業界の策略。シチュエーションごとに1枚ずつ買わせようという作戦。 ・きものそのものに「格」があるという考え方が根付くのも、1976年以降。 ・アンディ・ウォーホルがデニムのパンツにタキシードジャケットを着てフォーマルな場に現れ、以後、装い方を変えたのは「ソーシャルイノベーション」。 ・伝統とは、変革の中で生き残ったもののこと。最初から伝統を作る人なんて存在しない。 ・市松模様は、佐野川市松という18世紀なかばの歌舞伎役者が着た衣装が由来。 ・大衆文化となり、「自分が参加するもの」でなくては、生き残れない。世界遺産をめざすのではなく、生きた文化のまま、産業化することで生き残る道を探せ。 ・日本人衣服の歴史は４つの時期に分けられる。宮廷文化の時代、武家文化の時代、町人文化の時代、近現代。 ・帯の結び目は、19世紀初頭までは前だったり、横だったり、後ろだったりした。世界のファッション史のなかでも、後ろにポイントをもってくるのは珍しい。そもそも後ろで結ぶことに合理性がない。 ・友禅は、人の名。宮崎友禅斎という画家。プロの画家が衣服のデザインをやっているというのは、外国ではありえない。きものは平面仕立てなので、いくらでも絵をつなげられる。「絵を着る」ことができる。「文様を着るための衣服。それが小袖だ」（by…

高野登『リッツ・カールトンと日本人の流儀』（ポプラ社）。 　アメリカに渡り、皿洗いからスタートしてリッツ・カールトン日本支社の社長になるまで、どのようなリーダーと出会い、いかなる学びを得て、どんな努力をしてきたのか。前半はその苦労や学びの話が主で、エピソードがいちいちかっこいい。 後半は日本の会社の具体例をとりながら、日本的なおもてなしの心の話、リーダー論など。以下は、個人的なランダムな備忘録です。どんな仕事に就いても適用できる考え方だと思う。 ・成長するとは、「人の心に寄り添い、人の思いを感じる力」がつくこと。 ・お客様とスタッフ、スタッフ同士が尊敬し合い、人間同士として認め、認められてこそ、仕事に対する誇りも喜びも感じることができる。そのためには、スタッフも紳士淑女としての堂々とした立ち居振る舞いや豊かな教養、瑞々しい感性を身につけること。 ・目指す年収の５％を自分に投資すること。（目指す年収の、というところがポイント） ・誰もがやっていることを、誰もがやらないレベルでやる。 ・「倒されし竹はいつしか立ち上がり、倒せし雪の跡形もなし」 ・チップには必ず「Thank…

高野登「リッツ・カールトンで学んだ超一流のおもてなし」(SB Creative)。まんがでわかるシリーズ。 ホテルやレストランにおけるおもてなしの心得を超えて、仕事一般について言えることが「ストーリーまんが」＋解説という形で書かれている。具体的なエピソードもドラマのようで、インパクトがある。 仕事に向かう姿勢を今一度、正さねばとカツを入れるのによい本でした。以下はランダムな、個人的に覚えておきたいことのメモです。 ・温かいサービスができるのは、そこで働く人自身が大切にされていると実感できたとき。 ・言われたことをやるのがサービス、言葉にされないニーズに気づくのがホスピタリティ。 ・挨拶＝体全体で相手に迫っていくこと。　気持ちをこめる。　言葉を添える。 ・気づいて行動することがおもてなしの基本。相手が自分の家族だったらどうするか？と考える。 ・We…

日本経済新聞　日曜版　The Style.　6月に取材したピッティについて書いております。 「ピッティ・ウオモってだれ？？」「そもそも僕の生活になんの関係があるの？」「クラフ…

28日、交詢社　午餐講演会でお話をさせていただくという光栄に浴しました。 交詢社とは、銀座6丁目バーニーズの入っているビルの9階にある、日本最初の実業家紳士社交クラ�…

Forbes Japan 9月号発売です。 5月にIWC×Forbes Japanの企画でシャフハウゼンに行きましたが、その模様が詳しい記事になって掲載されています。目次はこちら。 「IWCの伝統と5�…

（前項からの続き） 朝ご飯は、専用ラウンジで和食が用意されます。１の膳（スターター）、２の膳、３の膳（デザートとコーヒー）。朝からボリュームたっぷり。 珈琲�…