放射能を持った文章
開高健さんの『一言半句の戦場』（集英社）読み終える。単行本未収録の開高コラムや対談などを編集した５８７ページのぶあつい本。半年以上前からずっと枕元に置いて、眠る…
知識ではなく、知識に執着する人間の狂いこそが面白い
◇地震のときにこれが落ちてきたらぜったい重みでつぶされる、と感じた過去何年分かの資料のスクラップを一部整理。ほんの２～３年前の切り抜きですらまったく「使えない」情報と化していることにガクゼンとする。自分はおそろしく虚しいことに時間を費やしてきたのではないかという徒労感に襲われ、しばし落ち込む。気をとりなおし、ざっと目を通した上で３０冊分ほどのファイルを捨てたが、「切り抜きを処分する前にいま一度覚えておきたい」と思ったことがらを、以下に記す。ジャンルは雑多だが。
・藤沢周さんが今はなき「ストレート」に連載していた「独酌余話」の第４回「反・蘊蓄」より――「知識があること。あるいは極言すれば、頭がいい、ということに対する恥じらいを知らない大人は、見苦しく情けない。不惑過ぎれば、嫌でも何かしら一家言持つであろうに、何も衒うほどのことでもなかろう。むしろ、それを隠す所作にこそ色気が生まれるのである。・・・（中略）・・・何より、人間の抱える知識や経験の豊穣に対する面白さは、そこに執着してしまうその人の狂いが面白いわけで、知識なぞ本にいくらでも詰まっている」。
・シチュエーショナル・インティマシー(situational…
四分の四の人生でも
◇東理夫さんの『グラスの縁から』（ゴマブックス）読み終える。いつも持ち歩いて少しずつ読み進め、一か月ぐらいかかってゴール。時間をかけたのは、「この本の世界から離…
忘却と時の試練
外山滋比古さんの『思考の整理学』（ちくま文庫）読み終える。２０代のときに読んでいたはずなのだが、きれいに忘れている。というか、たぶん２０代のときにはピンときてい…
食品偽装といかにつきあう？
ビー・ウィルソンの『食品偽装の歴史』（高儀進・訳、白水社）読了。「フラウ」連載のネタにと思って読み始めたが、「ドルチェを待ちながら」こんな話題をふられたらぜったい食べる気なくすよな、っていう話のオンパレードで、コワ面白かった。とりわけアプトン・シンクレアの小説『ジャングル』（1906年）のソーセージ工場の描写ときたら・・・・・・。
1820年代、産業革命とともに問題になり始めた、食品偽装の歴史。偽装そのものはローマ時代からすでにあったのだが、大量生産時代に入り、「利益」が追求されるなかで、信じがたいような偽装がエスカレートしていったようだ。
偽装が必ずしも悪とかぎらない、と考えさせる視点も豊富で、「何が善で、何が悪なのか？」と頭がぐるぐる回り始めてくる。それがこの本の面白いところ。
有機栽培でつくられた原料をつかったものには必ず昆虫が一定の割合で混ざることは避けられず、昆虫の入らない製品を作ろうと思えばどうしても殺虫剤を使わねばならない。どっちがいいんだろうか・・・（涙）。
新しいことばもいろいろ学んだ。以下備忘録として、ランダムに記しておきます。
＊「深鍋の中に死がある」――19世紀の食品安全運動のスローガン。ピクルスが銅で緑色になっている、胡椒には掃き寄せた床の屑が混ざっている、菱形飴がパイプ白色粘土から作られている、紅茶がリンボクの葉でごまかされている、というような、命にかかわる食品偽装を警告するスローガン。19世紀にはほかに、カスタードに風味を加えるために危険な西洋博打木の葉を使う、チーズの発色をよくするために染料を使う、パンを白くするために漂白剤を使う、というようなことがおこなわれていた。
流通経路が複雑に枝分かれすればするほど、どこに偽装の源があるのかわからくなってしまうのは、現代にも通じる話。
＊「買い手危険負担」(caveat…
高級ブランドのマクドナルド化
ダナ・トーマスの『堕落する高級ブランド』（講談社）読了。原書の”Deluxe：How Luxury Lost its Luster”は２００７年に出た時にすぐ買っていたのだが、とかく分量が多いのと、書か…
別人です
わざわざお断りするほどのことではないのかもしれないですが、ときどき、別の業界で活躍なさっている同姓同名の方と同一人物だと思いこんでいらっしゃる方に遭遇するので、…
世界は、動き続ける渦巻き
思いもよらなかった視点を提示され、世界の見え方ががらりと変わる・・・という経験はやはり読書の最大の楽しみである。おそまきながら、福岡伸一さんの「動的平衡」を読ん…
顧客の言うことを、聞かない！
次世代産業ナビゲーターズ・フォーラムに参加。今回はメンバーズプレゼンテーションとしてベタープレイス・ジャパン（株）代表取締役の藤井清孝さんの「正解のない時代の処…
ラグジュアリー展
京都国立近代美術館で「ラグジュアリー＜ファッションの欲望＞」展を観る。
世界一のコレクションをもつＫＣＩ（京都服飾文化研究財団）が、王道を行く展示を、それこそ贅沢に見せてくれました。ラグジュアリーに関する連載をもつ身としては、いったい「ラグジュアリー」の表現を考えるにはどういう視点があるのか？ということをサブテーマとして抱きながら観ていたのですが。
セクションは４つに分かれます。「１．着飾ることは自分の力を示すこと--Ostentation」「２．そぎ落とすことは飾ること--Less…
ロンドンＧ２０サミットのメンズファッション
ミシェル・オバマとカーラ・ブルーニ・サルコジのファーストレディファッション対決ばかりが華々しく報じられたＧ２０サミットおよびオバマ夫妻のフランスのストラスブール…
